Objekt
H&R Einbau Fleischverarbeitung
Bauherr
H&R Gastro AG, Lebensmittelgrosshandel, Geissgasse 15, 3800 Interlaken
Architekt
Hunziker Architekten AG, Täfernstrasse 26, 5405 Baden-Dättwil
Ausgeführte Arbeiten
Einbau Lüftungsanlage Produktionsräume / Sturmlüftung Kältezentrale
Ausführung
2021 – 2022
Kurzbeschrieb
Für die Fleischverarbeitung wurde eine Zu- und Abluftanlage mit erhöhten Hygieneanforderungen installiert.In der Kältezentrale wurde eine Sturmlüftung eingebaut.